Sahata dhauta ghrita – Ghee per la pelle

Sahata (100) dhauta (lavato) ghrita è un ghee  che si puó ottenere anche fra le mura domestiche.
La ricetta é menzionata nel testo classico Charaka Samhita.
È un ghee per uso esterno e viene utilizzato per tutte le problematiche della pelle e il migliore idratante per il viso, perché nutre in profondità i tessuti. Puó essere usato nella routine quotidiana ed  ha naturalmente delle proprietà rinfrescanti.
Il procedimento é molto semplice e si otterrà un ghee bianco, dalla consistenza morbidissima come una crema.
Come da tradizione si usa un ghee (meglio fatto in casa) e degli utensili di rame. Si incomincia a bagnare il ghee e facendo dei  movimenti a cerchio; pian piano l’acqua si assorbirà e quella in eccesso dovrà essere tolta, ripetendo il procedimento per ben 100 volte
La sua preparazione richiede ritmo, silenzio e concentrazione, in modo che diventi un momento di profondo raccoglimento.
Il tempo di conservazione é di circa 4/6 mesi e va tenuto in un contenitore di vetro ermetico