Forse non tutti sanno che? ……Come aumentare i benefici della curcuma

Ormai sono numerosissimi gli studi che mostrano gli straordinari effetti della curcuma, nella cura e soprattutto nella prevenzione delle patologie degenerative se usata in maniera regolare. E’ da sempre usata nei disturbi della digestione di vario tipo, nel diabete, nell’anemia, nei raffreddamenti invernali, nelle emorroidi e nelle parassitosi intestinali. Negli ultimi anni sono stati messi in evidenza le sue importanti qualità antinfiammatorie e antitumorali.

Il principio attivo è la curcumina.

Per rendere attiva la nostra polvere di curcuma, dobbiamo utilizzare dell’olio di cocco (per le sue proprietà antinfiammatorie) e del pepe nero macinato fresco (non quello acquistato già in polvere). Il veicolo oleoso aumenta la biodisponibilità della curcumina, essendo questa molecola liposolubile. Anche il pepe ha la funzione rendere più efficace la curcuma, dato che la piperina, presente nel pepe nero, aumenta l’assorbimento della curcumina di 20 volte.

Dosaggi e formulazione:

per gli adulti la dose standard è di 1,5 g al giorno (circa un cucchiaino), suddivisi in 2-3 parti.

Mescolare 1 cucchiaino di olio di cocco con ½ cucchiaino di polvere di curcuma e 1/8 di cucchiaino di pepe nero appena macinato. Assumete questa quantità mattina e pomeriggio, con la colazione e lo spuntino.
Non è necessario prendere grosse quantità di curcuma tutte in una sola volta, l’assorbimento sarà migliore assumendo piccole dosi ripetute.

Attenzione:

Per quanto riguarda l’utilizzo della sola polvere, è bene reperirla da coltivazione biologica, in quanto i prodotti provenienti dai Paesi orientali sono sempre più contaminati con pesticidi ed erbicidi 

la curcuma è una droga potente. Le persone che assumono farmaci per il diabete, l’ipertensione e per problemi legati alla coagulazione del sangue, così come le donne in gravidanza e coloro che hanno affezioni biliari e calcoli renali o biliari, prima di prendere la curcuma a dosaggi terapeutici è bene si consultino prima con il medico!!!! Nei bambini le dosi devono essere aggiustate in base all’età